søndag 23. september 2012

nespressokapsler

i en god stund nå har jeg evaluert de ulike nespressokapslene. her er resultatet! 


først bedømmer jeg espressovariantene:

RISTRETTO: denne er sterk! fyldig, med ganske brent smak og undertoner av mørk mørk sjokolade. dødsgod
ARPEGGIO: fantastisk god! denne drakk jeg opp i 2 slurker. litt smøraktig, kremet samtidig som den var veldig intens og sterk. 
ROMA: sterk, med undetoner av tre. høres kanskje rart ut, men det var fantastisk godt! styrken får den via den veldig brente smaken - som funker bra i ROMAs bouquet (sammensetning av smaker).
LIVANTO: lukten av denne espressoen er nesten bedre enn selve kaffen; nyristet brød. espressoen er heller ikke dårlig; den er fyldig, rund - men kanskje litt svak.
CAPRICCIO: ufattelig god nøtte/kornaktig lukt! sterk smak, litt for syrlig etter min smak. men absolutt en god espresso!
VOLLUTO: med undertoner av kjeks og frukt er denne espressoen relativt god. men for meg, altfor svak og litt "vassen".
COSI: ikke den beste espressoen; for mye sitronsmak i tillegg til en altfor svak karakter. hater sitron!

deretter "pure origin" espresso (tror det er luksusespressoene):

INDRIYA FROM INDIA: dødssterk, noe som faller i min smak. den er fyldig, spesiell og har undertoner av krydder og frukt. litt for fruktig spør du meg.
ROSABAYA DE COLOMBIA: fruktig, og en smule syrlig. ikke min kopp med te (espresso).
DULSAO DO BRASIL: fyldig, passe sterk, rund - kjempegod!

så kommer lungovariantene (større kopper):

FORTISSIO LUNGO: denne var litt for syrlig og bitter for meg. kombinasjonen veldig bitter og veldig sterk fungerer ikke. den var forsovet bedre med melk.
VIVALTO LUNGO: litt for brent smak. denne også for syrlig, for skarp på en måte. 
FINEZZO LUNGO: altfor svak!! den smakte blomstkaffevann.

og til slutt decaffeinato (koffeinfrie):

DECAFFEINATO INTENSO: selvsagt litt svak og vannete, den er jo koffeinfri. men absolutt et godt alternativ, med undertoner av korn.
DECAFFEINATO LUNGO: veldig god lukt! denne koffeinfrie varianten bærer óg preg av fjernet koffein, men er relativt god altså. 



oppsummering - disse kapslene er best:

RISTRETTO
ARPEGGIO
ROMA
DULSAO DO BRASIL






Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar