lagde disse müslirundstykkene helgen min søster Aurora kom på besøk. da må det litt luksus til. (luksusen ligger for øvrig i den tørkede frukten og nøttene) dette var en relativt plumpete forsøk på å lage rundstykker, helte i grunnen bare oppi litt av hvert. og vet dere hva? de ble Dødsgode.
plumpete oppskrift:
1 dl havregryn
2-3-4-5 dl frokostmüsliblanding
hakkede nøtter/tørket frukt
solsikkefrø
12 dl lunkent vann
1pk tørrgjær
+ en blanding av grovt og fint mel til røra ble .. sånn som under. ganske klissete.
heves i minst 1 time, stek på 225 grader i 20 min.
resultatet blir rundt 30 Nydelige rundstykker med sprøtt lokk og luftig, mykt innhold. litt surbrødspreg, altså.
ja, jeg har fortsatt flere igjen i fryseren. utrolig praktisk.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar